(ddp direct) „Na, Kleiner? Zum richtigen Rotwein hat’s wohl nicht gereicht?“ Ein mäßiger Witz. Und auch noch schwer veraltet. Die Zeiten, als Roséweine als „nicht Fisch, nicht Fleisch“ galten, sind lange vorbei. Vor zehn Jahren hatte Rosé zwei Prozent Marktanteil. Inzwischen ist jede zehnte getrunkene Flasche hierzulande roséfarben. Tendenz: stark steigend. Die Franzosen waren nicht nur 1789 radikaler: Im Jahr 2011 hatte jede vierte Flasche im Nachbarland diesen animierenden ... ... weiter lesen Quelle