06.03.2013 11:25 Uhr in Energie & Umwelt von aid

Ökolandbau von Anfang an: Unterrichtsmaterial für Grundschule und Sekundarstufe

Kurzfassung: Ökolandbau von Anfang an: Unterrichtsmaterial für Grundschule und Sekundarstufe(aid) - Der Frühling steht in den Startlöchern und mit dem Beginn der ersten Arbeiten auf den landwirtschaftlichen Fe ...
[aid - 06.03.2013] Ökolandbau von Anfang an: Unterrichtsmaterial für Grundschule und Sekundarstufe

(aid) - Der Frühling steht in den Startlöchern und mit dem Beginn der ersten Arbeiten auf den landwirtschaftlichen Feldern rückt auch in den Schulen das Thema Landwirtschaft wieder in den Fokus. Um hier den Lehrkräften der Grundschule und der Sekundarstufe I Hilfestellung zu geben, hat der aid im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) umfangreiche Unterrichtseinheiten herausgegeben, die kostenlos auf www.oekolandbau.de/lehrer downloadbar sind. Mit vielen handlungsorientierten Arbeitsaufträgen lernen die Schülerinnen und Schüler die Facetten des Ökolandbaus kennen: vom Szenario-Spiel und einer tatsächlichen Expedition zum Biobauernhof über Projektideen zum Schulnutzgarten - draußen und auf der Fensterbank - bis zu Fragen rund um Einkauf und Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln.
Methodisch-didaktische Hinweise mit Fächerbezug, Anknüpfungspunkten an die Lehrpläne, Kompetenzziele und einer Unterrichtsskizze vereinfachen die Unterrichtsvorbereitung für die Lehrkraft. Durch das veränderbare Word-Format können die Materialien zudem individuell an den Wissensstand jeder Klasse angepasst werden. Ein Stöbern in den Einheiten, die eigentlich für andere Jahrgangsstufen konzipiert sind, macht so noch mehr Spaß.
Sandra Thiele, www.aid.de

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