Hilfe für das Mindesthaltbarkeitsdatum

Hilfe für das Mindesthaltbarkeitsdatum
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In Deutschland ist eine Debatte um das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) entbrannt. Denn viele Verbraucher unterliegen einem fatalen Missverständnis: Sie halten Lebensmittel für schlecht, sobald das MHD abgelaufen ist - und werfen jährlich 15 Millionen Tonnen in den Müll. Das geht aus einer Forsa-Umfrage des Bundesverbraucherministeriums (BMELV) hervor. Experten und Politiker streiten um die Zukunft des MHD. Bizerba bezieht Stellung. ... weiter lesen Quelle
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