Ungarische Suppen voller Paprika, Wärme und Tradition: ein gedeckter Tisch wie ein kleiner Spaziergang durch Ungarn – aromatisch, herzlich und löffelweise Genuss für Seele, Gaumen und gute Erinnerung. | Bild Marion Schanne für ungarn-foren.de

Rezepte für ungarische Suppen erzählen von Genuss, Wärme und der besonderen Seele der ungarischen Küche. Ob Gulaschsuppe, Halászlé, Bohnensuppe oder Fischsuppe vom Balaton - jeder Teller wirkt wie ein kleiner kulinarischer Spaziergang durch Ungarn: aromatisch, bodenständig und voller Erinnerungen. Das Buch "Ungarische Suppenrezepte - Authentische Klassiker vom Balaton und aus ganz Ungarn" von Marion Schanné macht diese traditionelle Hausmannskost für deutschsprachige Ungarn-Fans, Hobbyköche und Genießer zugänglich. ... weiter lesen Quelle