Weihnachtsgans zum Mitnehmen
Neuer Gänse-Service im Colonia Brauhaus für die Weihnachtszeit
Kurzfassung: An Weihnachten hat das Gänseessen Tradition. So auch im Kölner Colonia Brauhaus, in dem verschiedene Gänse-Gerichte seit einigen Tagen auf der Speisekarte stehen. Aufgrund der hohen Nachfrage bietet Küchenchef Janjko Protuder in diesem Jahr einen besonderen Service: Das fertige Weihnachtsgans-Essen für Zuhause.
Colonia Brauhaus in Köln
[Colonia Brauhaus - 18.12.2012] Die Zubereitung einer traditionellen Weihnachtsgans ist mit einigem Zeitaufwand verbunden. Fertig-Gerichte aus dem Supermarkt sind dagegen praktischer, lassen aber oftmals geschmacklich zu wünschen übrig. Aufgrund des großen Interesses seiner Gäste bietet Brauhaus-Chef Janjko Protuder in diesem Jahr einen neuen Weihnachtsgansservice. Hierbei wird eine Gans nach alter Brauhaus-Tradition und servierfertig zum Mitnehmen vorbereitet. Auf Wunsch werden ebenfalls verschiedene Beilagen mitgeliefert.
"Am besten schmeckt die Gans am Stück", erklärt der Küchenchef. "Auch in unserem Restaurant servieren wir ab vier Personen ganze Gänse für ein rundum gutes Geschmackserlebnis", so Protuder weiter. Noch bis zum Jahresende kann der neue Gänseservice in Anspruch genommen werden. Reservierungen und Bestellungen werden unter 0221 / 715 63 55 oder auch vor Ort entgegengenommen.
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Brauhaus Köln" sind unter www.colonia-brauhaus.de erhältlich.
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Colonia Brauhaus
Das Colonia Brauhaus gehört zu den bekanntesten Gaststätten in der belebten Domstadt Köln. Aufgrund der idealen Lage und der typisch kölschen Küche des charmanten Restaurants gehört ein Besuch bei Chefkoch Janjko Protuder zu den Kölner Highlights, die man einplanen sollte.
Seit der Neueröffnung im Mai 2009 erstrahlt das Colonia Brauhaus wieder in neuem Glanz und bietet neben kölschen auch kroatische Spezialitäten in einem gemütlichen Ambiente.
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Autor der Pressemeldung "Weihnachtsgans zum Mitnehmen" ist Colonia Brauhaus, vertreten durch Janjko Protuder.