Aigner: Das Einmaleins der gesunden Ernährung lernen

  • Pressemitteilung der Firma Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), 17.08.2011
Pressemitteilung vom: 17.08.2011 von der Firma Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) aus Berlin

Kurzfassung: Tim Mälzer eröffnet Projektküche in Wiesbadener Realschule Mit großer Begeisterung wurde heute von Tim Mälzer eine Projektküche an der Werner-von-Siemens Realschule in Wiesbaden eröffnet. Die Schule hatte sich im Rahmen des IN ...

[Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) - 17.08.2011] Aigner: Das Einmaleins der gesunden Ernährung lernen


Tim Mälzer eröffnet Projektküche in Wiesbadener Realschule

Mit großer Begeisterung wurde heute von Tim Mälzer eine Projektküche an der Werner-von-Siemens Realschule in Wiesbaden eröffnet. Die Schule hatte sich im Rahmen des IN FORM-Wettbewerbs "Küchen für Deutschlands Schulen" um eine Schulküche beworben und als erste in Hessen den Zuschlag erhalten. "Das Einmaleins der gesunden Ernährung lässt sich mit viel Spaß beim gemeinsamen Kochen in einer solchen Übungsküche erlernen", sagte Bundesernährungsministerin Ilse Aigner zum Wettbewerb.

Das Projekt wurde vom Bundesernährungsministerium gemeinsam mit der Bertelsmann Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und TV-Starkoch Tim Mälzer ins Leben gerufen. Ziel ist es, Kinder für gesunde Ernährung zu begeistern und bereits in der Schule die Grundlagen für die Zubereitung von Lebensmitteln zu vermitteln. Der Wettbewerb ist Teil von "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung", mit der das Bundesernährungsministerium das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig verbessern möchte.

Wie spannend kochen sein kann und wie viel Spaß es macht, sich gesund zu ernähren, zeigte Tim Mälzer bei der Einweihung der Übungsküche. Auf dem Speiseplan stand ein leckeres Menü, das er gemeinsam mit einer Gruppe von Schülerinnen und Schülern zubereitete - und natürlich jede Menge Tipps vom Profikoch.

Der bundesweite Wettbewerb läuft bereits zum zweiten Mal mit großem Erfolg. Noch sind Bewerbungen möglich: Einsendeschluss ist der 14. Oktober 2011.

Weitere Informationen finden Sie unter www.kuechenfuerdeutschlandsschulen.de.

Mehr zum Thema: IN FORM-Wettbewerb "Küchen für Deutschlands Schulen" IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung Bertelsmann Stiftung www.tim-maelzer.de www.nolte-kuechen.de
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Über Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV):
Mit Organisationserlass des Bundeskanzlers vom 22. Januar 2001 wurde das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (BML) zu einem Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL) umgebildet. Dem neuen Ministerium wurden aus dem Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Gesundheit die Zuständigkeiten für den Verbraucherschutz sowie aus dem Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie die Zuständigkeit für die Verbraucherpolitik übertragen.
Darüber hinaus erfolgte die Verlagerung des Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärwesen (BgVV) in den Geschäftsbereich des BMVEL. Mit der Umorganisation erhält der vorsorgende Verbraucherschutz in Deutschland einen neuen Stellenwert. Dies soll unter anderem auch durch eine neue Landwirtschaftspolitik zum Ausdruck kommen, die den Erwartungen und Bedürfnissen der Verbraucher Rechnung trägt, ein partnerschaftliches Verhältnis zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern fördert, den Tierschutz weiterentwickelt und den Grundsatz der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft verankert.
Da ein großer Teil der Politikbereiche des Ministeriums gemeinschaftsrechtlichen Regelungen unterliegt, besteht die wichtigste Aufgabe des Ministeriums darin, die vielschichtigen Interessen innerhalb Deutschlands zu kanalisieren und als deutsche Interessenlage in den Meinungsbildungs- und Rechtssetzungsprozess der Europäischen Union einzubringen. Darüber hinaus trägt das Ministerium dafür Sorge, dass Gemeinschaftsrecht in Deutschland ordnungsgemäß angewandt werden kann.
Zum Geschäftsbereich des Ministeriums zählen - neben dem neu hinzugekommenen BgVV - unter anderem das Bundessortenamt, zehn Bundesforschungsanstalten sowie die Zentralstelle für Agrardokumentation und -information. Darüber hinaus hat das Ministerium die Aufsicht über vier Anstalten des öffentlichen Rechts, darunter die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.

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